Vida Saudável | Caseirices da Nutri

Minha nutri é demais…além de ser uma excelente profissional, a Ana Paula criou as “Caseirices da Nutri”. São cursos de culinária saudável e gostosuras que você pode encomendar.

Muito bacana, né? Quem quiser encomendar é só entrar em contato com a Ana pelo telefone que está lá na primeira imagem.

E você pode enviar essas imagens para o seu perfil no Pinterest. É só clicar em cima do ícone do PIN nas imagens e salvar nos seus painéis de inspiração.

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Gastronomia | Projeto Sem Medo Do Biquíni | Taco com Ovo e Guacamole

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Olha aí uma opção de lanche saudável para manter o Projeto Sem Medo Do Biquíni em dia.

Ingredientes

  • 1 abacate médio e maduro
  • limão suco de 1 unidade
  • 1 tomate cortado em cubinhos
  • sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada ou pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo frito em água (opcional)

Modo de Preparo

Amasse o abacate com o garfo. Misture o suco de limão e, em seguida, o tomate e os temperos. Adicione o ovo se preferir.

Fonte Boa Forma

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Gastronomia Fit | Escondidinho de Atum

Ameiiii essa receita do Tips 4 Life, blog da musa fitness Gabriela Pugliesi. Prático, saudável e super gostoso. Vai ser meu almoço de amanhã!

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Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1/2 cebola grande picada;
  • 1 xícara de abóbora japonesa cozida e amassada;
  • 1 lata de atum em água (sempre procure a marca com menor teor de sódio);
  • temperinhos a gosto – usei noz moscada, pimenta e coentro em grão moído e coentro fresco;
  • sal rosa ou marinho.

Modo de Preparo:

  • Refogue a cebola no azeite, junte o atum, os temperos secos e mexa;
  • Adicione a abóbora;
  • Finalize com o coentro picado;
  • Coloque em refratários e asse até criar uma casquinha.

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Carola viaja | Evento em São Paulo | Meliá Jardim Europa

Fui convidada para um evento super bacana em São Paulo, uma parceria entre a Pacco (que faz as lancheiras mais lindas da vida), Yogini Brasil, Urban Remedy e a Monama, marca que eu amo de coisas saudáveis (no Ponto Natural tem tudo).

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Fui de Levare, claro e a hospedagem não poderia ser em outro lugar a não ser no Meliá Jardim Europa. Como eu AMO esse hotel gente. A localização é incrível, andei muito a pé porque tive bastante tempo. Andei pela João Cachoeira (rua do hotel), fui no Frutaria…enfim, que delícia de lugar!

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Cheguei da rua morrendo de fome e pedi no quarto um risoto delicioso: frango com tomate seco. Juro que minha boca encheu de água só de lembrar.

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Aproveitei para curtir a piscina do Meliá Jardim Europa porque das outras vezes que estive lá foi tão corrido que não consegui conhecer. Na cobertura, além da academia e da piscina, ainda tem uma jacuzzi deliciosa.

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Antes de ir para a Pracinha da Oscar Freire, local do evento, passei no Frutaria para tomar o famoso açaí e valeu cada centavo (oh açaí caro gente, um pote pequeno quase R$ 20.00).

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O evento foi uma delícia, a Barbara do @studioactivite ministrou uma aula de Mat Pilates que deixou todo mundo suando!

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Depois da aula, fomos jantar e continuar o papo delícia no Frutaria (de novo). Eu estava louca para comer um sanduíche e quando vi que lá tinha um sanduíche vegano, não tive dúvida. Tudo super saudável: hambúrguer de quinoa, pão sem glúten, creme de queijo de soja, saladinha…muito bom!

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Estou apaixonada no meu macacão da Lithe Sports, lindo não é? E a alegria de usar um macacão com as costas abertas? São nessas horas que eu vejo o tanto que vale a pena os sacrifícios.

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No dia seguinte, um belo café da manhã no Meliá Jardim Europa. Tem coisa melhor que café da manhã de hotel, gente?

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E antes de ir embora dei um pulo na academia do Meliá Jardim Europa para estrear minha camiseta nova do Team Overend SP.

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Agora fala se o Meliá Jardim Europa não é o melhor hotel de São Paulo? Olha o que estava no quarto me esperando quando voltei da academia!!! Sem palavras para agradecer tanto cuidado.

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Gostaram do Carola Viaja de hoje?

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Gastronomia Fit: Abobrinha recheada

Ai que delícia de receita fit que fiz ontem! Prometi que iria postar aqui no blog, então aí está. Receita perfeita para ajudar no #ProjetoSemMedoDoBiquini e na #OperaçãoCroppedNoCarnaval.

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Ingredientes:

Abobrinha;
Carne moída;
Cebola;
Tomate;
Cebolinha;
Resíduos das amêndoas do leite que fiz (ai gente não sei como escrever uma receita hahahaha).

Modo de Preparo:

Lave a abobrinha e corte no meio (de comprido). Eu cortei a parte que é uma bola e fiz 4 partes. Ai gente desculpa, dá para entender?

Retire o miolo da abobrinha com uma colher com cuidado e reserve. Cozinhe a abobrinha com água e sal. Quando começar a ferver desligue e reserve.

Frite cebola e alho (usei óleo de coco). Coloque a carne moída e frite bastante. Tempere com molho inglês, molho de pimenta, pimenta do reino e sal. Eu coloco gengibre em pó que compro no Ponto Natural.

Depois de fritar bastante, coloque o miolo da abobrinha e um pouco de água. Continue fritando para amolecer o miolo da abobrinha. Acrescente a cebolinha e o tomate. Eu tiro a pele do tomate, tá? Acrescente a amêndoas, que é opcional. Eu coloquei porque tinha aqui em casa.

Encha as abobrinhas com o recheio, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.

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