Em tempos de quarentena precisamos, mais do que nunca, reaproveitar os alimentos! Nas nossas idas para Escarpas com os amigos, sempre faço isso…peço para a ajudante separar a casca de todas as batatas que ela descascar e fritar como se fosse a própria batata! Gente, sério fica uma delícia…a primeira vez que falei que ia fazer isso todo mundo se surpreendeu!
Hora do jantar e estamos como? Famintas e sem NENHUMA ideia do que preparar! Pois vou salvar sua vida colega com essa receita MUITO fácil, nutritiva e saborosa: SALADA VEGANA COM GRÃO DE BICO. Ah e nada de polêmica com a uva passa, hein? Ela já sofre muito bullying no final do ano…se não curtir é só ignorar ela ai nos ingredientes!
E quando bate aquela vontade de comer um lanche, o que a gente faz? Corre para a internet e pesquisa receitas gostosas e veganas. Amei essa receita de Hambúrguer de Grão-de-Bico do site Presunto Vegetariano.
Amo descobrir lugares em Ribeirão Preto, principalmente lugares que oferecem coisas gostosas para comer sem proteína animal. A Da Moça Rotisserie é desses lugares que faz questão de encher a vida dos vegetarianos, veganos e intolerantes de sabor. E não é pouco não, viu?
Quando eu comecei esse blog, a Camila Coutinho tinha 2 anos de blog apenas. Uma trajetória admirável e de sucesso. Acredito que quando a pessoa tem talento ela consegue muitas coisas, mas quando o talento vem com uma pitada de sorte…não tem pra ninguém!
