O ESTILO DE CAITRÍONA BALFE, A CLAIRE DE OUTLANDER

Vamos de inspiração das celebridades internacionais? A minha escolhida de hoje é a atriz irlandesa, Caitríona Balfe. Para quem não está ligando o nome a pessoa, estou falando de Claire Fraser personagem que a atriz interpreta em Outlander.

A atriz gosta de apostar em produções marcantes apostando em cores e tecidos diferentes.

No dia a dia, percebi que Caitríona preza por looks que a deixam confortável…e isso faz com que eu me identifique com ela.
Na maquiagem, a atriz usa sempre a deixam com carinha de quem não passou nada. Make nada pesada ressaltando sua beleza natural.

Linda, não?
E você, assisti ou já assistiu Outlander?

RECEITA DE HAMBURGUER DE FALAFEL E MAIONESE DE QUINOA

O Dia do Hambúrguer é celebrado em 28 de maio. Segundo a história mais conhecida sobre a origem da iguaria, por volta do século XVII, os moradores da região de Hamburgo, na Alemanha, faziam um bolinho de carne moída frita, que foi se aperfeiçoando com o tempo. A mudança no preparo pode ser vastamente observada hoje em dia por meio das várias hamburguerias existentes no Brasil, que oferecem diversas opções aos consumidores, incluindo alternativas com outras proteínas animais ou sem nenhuma delas para quem é vegetariano ou vegano.

A chef e nutricionista Camile Fiuza do Além da Mesa sugere a esse público e aos que preferem uma opção mais singular a preparação do hambúrguer de falafel (bolinhos fritos de grão-de-bico, originário do Oriente Médio) acompanhado de maionese de quinoa. As receitas utilizam produtos da linha Orgânicos da Vapza Alimentos – empresa que produz alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor – e são todos livres de conservantes. Aprenda a preparar os pratos:

Hambúrguer de Falafel

Ingredientes:

300 gramas de Grão de Bico Vapza;

2 colheres de sopa de azeite de oliva;

1⁄2 cebola roxa;

1 dente de alho pequeno;

1⁄4 de xícara de salsinha;

1⁄4 de cebolinha;

1 colher de chá de cominho em pó;

Pitada de canela e de sal;

2 colheres de sopa de farinha de aveia ou farinha de arroz.

Modo de Preparo:

Em um processador, bata bem o Grão de Bico Vapza e o azeite de oliva, até virar uma pasta. Depois despeje essa pasta em um bowl e reserve. Coloque todos os ingredientes restantes em um processador e triture bem, depois misture na massa de grão de bico, e mexa. Separe a massa em porções de 150gr, e modele com as mãos. Leve os hambúrgueres para assar em forno pré-aquecido 200° por 20-25 minutos, até estarem bem dourados e crocantes.

Maionese de Quinoa

Ingredientes:

1 xícara de Quinoa Branca cozida Vapza;

2 colheres de sopa de azeite de oliva;

1 dente de alho pequeno;

1 colher de sobremesa de mostarda Dijon (opcional);

Sal;

2 colheres de sopa de suco de limão (se usar siciliano, dá um sabor especial);

15gr de salsinha;

300ml de água (ou o quanto for necessário até chegar na consistência que deseja).

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata, e vá adicionando a água aos poucos até ficar bem cremoso ou na consistência que você deseja. Deixe bater bem até virar um creme bem liso e os grãos de quinoa sumirem por completo. Coloque em um pote com uma vedação e mantenha sob refrigeração.

Dica: como é uma maionese que não leva ovo, tem uma validade maior, então se sobrar, dá para consumir sem medo.

*Pauta sugerida Grupo Excom Comunicação

INSPIRE-SE: CALÇA LARANJA

Pensa em uma peça desejo: uma calça laranja! Eu já até convoquei minha parceira da Estilo Vc para ela conseguir uma para mim. Amo laranja com cores como verde ou roxo. Olha esses looks que incríveis.
Inspire-se!

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TAPETE NA DECORAÇÃO

Ah que saudade de ter tapete na minha sala, mas desde que meus filhotes chegaram virou missão impossível! Eles são tão educados que todos os “panos” que têm no chão eles acham que se tratam do tapete higiênico! Mas os tapetes, realmente, fazem toda a diferença na decoração.

INSPIRE-SE: NAIL ART

Terça-feira e já está pensando no esmalte que vai passar na próxima ida ao salão fazer as unhas (com todo o cuidado, usando máscara e álcool gel)? Para deixar vocês um pouco mais confusa e inspirada, busquei umas ideias de nail art!
Inspire-se! Fotos: Google Images

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