Não está fácil meninas essa dieta…cortar coisas gostosas e “gordas” é muito difícil. Sinto muita vontade de comer pizza, tomar Coca Cola…mas o que eu mais sofro é o “sanduba”.

Para tentar amenizar um pouco essa vontade, corri no blog Panelinha e encontrei essa receita de Hambúrguer de Aveia. Para quem não sabe, a aveia é um alimento riquíssimo que faz muito bem para o funcionamento do intestino e para a pele, pois contém zinco e silício (estou estudando tudo sobre nutrição).

Para o sanduíche, o pão pode ser integral.

Ingredientes

500 g de carne moída
1 gema
1 xícara (chá) de aveia em flocos
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) de molho inglês
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

2. Numa tigela, misture todos os ingredientes com as mãos, exceto o azeite. Divida a massa em 6 partes.

3. Com as mãos, faça uma bola com cada parte e aperte cada uma para formar hambúrgueres bem redondos.

4. Coloque metade do azeite de oliva numa frigideira antiaderente e leve ao fogo médio. Quando estiver quente, coloque 3 hambúrgueres para dourar por 2 minutos de cada lado. Transfira para uma assadeira e leve ao forno apenas para não esfriar enquanto doura os hambúrgueres restantes com a outra metade do azeite.

Uma ótima opção, não é meninas?

Ontem criei a minha hastag no Instagram #projetosemmedodobiquini e tenho postado algumas dicas por lá.