Aquela receita super rica em proteína e sabor. Amo as receitinhas da Alana Rox do Diário de uma Vegana. A de hoje é uma salada de grão de bico com abacate!

Ingredientes:

• 1 xícara de grão-de-bico
• 1 xícara de tomatinho cereja
• 1/3 xícara de semente de girassol descascada
• 1/3 xícara de semente de abóbora descascada
• ½ xícara brócolis cozido
• 1 xícara de alface americana
• ½ abacate
• Salsinha, cebolinha, orégano, azeite, sal rosa, pimenta- do- reino e limão

Modo de Fazer:

Só misturar tudo e ser feliz!

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