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Sobre Carola Duarte

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Receita de Mil-Folhas de Batata

Sexta feira, final de semana chegou e para muitas pessoas é hora de ir para cozinha preparar a alimentação da família. E nada como receitas fáceis e práticas para ninguém ficar estressado, não é? Hoje a receita é com batatas.

Eu sei que ela é tida como vilã para quem quer perder peso, mas se consumir com moderação não fará mal nenhum…pelo contrário, a batata tem vários benefícios para a saúde, olha só.

Pele: rica em vitamina C que é um antioxidante natural e por isso ajuda na saúde da pele;

Cérebro: fonte rica em aminoácidos e vitamina B que ajudam no funcionamento do sistema nervoso;

Pressão alta: tem potássio que ameniza o efeito do sódio;

Rins: rica em magnésio que auxilia no bom funcionamento dos rins.

Viram como vale a pena incluir essas belezuras em algumas refeições? Agora tenta não salivar com essa receita de Mil-Folhas de Batata…essa Rita Lobo arrasa demais!

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata (cerca de 5 unidades)
  • 3 ramos de tomilho
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • azeite para untar o refratário

MODO DE PREPARO

  1. Preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta). Unte com azeite um refratário quadrado de 17 cm.
  2. Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca das batatas sob água corrente e seque com um pano de prato.
  3. Com um fatiador de legumes, corte as batatas em fatias finas e longas, no sentido do comprimento – as fatias devem ser finas mesmo, com cerca de 0,3 cm, do contrário podem ficar encruadas ao assar.
  4. Transfira as batatas para uma tigela grande, junte os ramos de tomilho debulhados, tempere com o sal, pimenta a gosto e regue com o azeite. Misture bem com as mãos para soltar as fatias e envolver toda a superfície com azeite.
  5. Para a montagem: disponha as fatias de batatas no refratário untado, perpendicularmente ao fundo, uma sobreposta a outra até preencher todo o refratário – para ficar mais fácil, vá segurando as batatas com uma das mãos e encaixando as outras, assim elas permanecem de pé e não escorregam para o fundo do refratário. Não se preocupe em deixar as batatas retinhas, quanto mais rústico ficar, mais interessante será o resultado.
  6. Cubra o refratário com um pedaço de papel-alumínio e leve ao forno para assar por 20 minutos – nesse tempo as batatas vão cozinhar no próprio vapor.
  7. Com cuidado para não se queimar, retire o papel-alumínio e volte o refratário ao forno para assar por mais 40 minutos, até as batatas ficarem bem douradas nas pontas e macias no centro. Retire do forno e sirva a seguir.

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A estampa tie dye voltou

Não se fala em outra coisa a não ser sobre o tal do tie dye.

Está todo mundo louco para comprar moletom, camisetas, tênis. E lógico que fiz uma busca na Internet e Pinterest de looks incríveis no tie dye para ajudar vocês na hora de montar sua produção. E no final do post tem SHOP NOW | COMPRE AGORA…uma super novidade aqui no blog!

Imagens: Pinterest | Gettyimages

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Maquiagem livre de crueldade animal

Hoje em dia cresce o número de pessoas preocupadas com o que usam na hora da beleza e a maquiagem é uma delas. O mercado tem olhado com atenção para esse cliente em potencial que se preocupa com sua saúde, com os animais e com o planeta. Eu já substitui muitos produtos e venho experimentando algumas marcas para deixar minhas maquiagens 100% livres de crueldade animal. Não é justo que os animais sofram testes terríveis para podermos usar qualquer tipo de produto! Pensando nisso fiz uma seleção de produtos para inspirar você a também começar a pensar nessa possibilidade!

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Paleta de Blush e Iluminador Essence

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Gel para Sobrancelha Kat Von D

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Corretivo Alta Cobertura Natura

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Caneta Delineadora Essence

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Base Serum Natura

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Como aproveitar os espaços em um apartamento pequeno

Sou fascinada pelas soluções que arquitetos e decoradores encontram para aproveitar os espaços em um apartamento pequeno. Esse loft de 30 metros quadrados me deixou encantada! A ideia de onde colocar a lava seca e o tanque foi demais!!! Tenho certeza que vocês também irão se encantar!

Fofo demais não é? Merece salvar na pasta DECORAÇÃO no Pinterest!

Fonte: Casa&Jardim

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Looks usando tricot

Ah parece que o frio chegou pra valer, não é mesmo? Não sei quanto tempo vai durar em Ribeirão Preto, mas tá puxado. Por isso é hora de usar e abusar do tricot que é uma peça quentinha e super charmosa. Separei algumas inspirações para vocês.

Amei todos igualmente, mas o look com saia é bem estiloso! Na Made In Rio (@_madeinrio) tem muitos modelos por $49,90 e eles entregam no Brasil todo.

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