Eu sei que para a maioria das pessoas ficar sem um doce é praticamente uma tortura, né? Não é o meu caso…não faço a mínima questão. Não ligo para chocolate, bolo…meu ponto fraco é mesmo salgados. Mas pensando nessa maioria, vou trazer umas receitas de doces do bem aqui para vocês.

♥ Brownie de Tapioca ♥

Ingredientes

2 colheres (sopa) de goma para tapioca
1 ovo inteiro
2 claras
1 colher (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de adoçante culinário
4 nozes picadas

Modo de preparo

Em um bowl, coloque todos os ingredientes, exceto as nozes. Bata com um garfo até que a mistura fique lisa e homogênea. Adicione as nozes. Unte uma frigideira com óleo de coco. Com cuidado, despeje a mistura. Cozinhe em fogo baixo até as bordas começarem a se soltar. Vire e deixe até dourar. Sirva em seguida.

No site da Lucilia Diniz tem um vídeo com o passo a passo da receita. Aproveitem!!!

E você pode enviar essas imagens para o seu perfil no Pinterest. É só clicar em cima do ícone do PIN nas imagens e salvar nos seus painéis de inspiração.

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