Eba, hora do almoço chegando e nada de ficar desesperada por falta de criatividade, hein?

A Receita Fit do Dia vem lá do blog da minha nutricionista, Lícia Vendruscolo (vocês irão ler muito sobre ela por aqui): Macarrão sem Glúten com Aspargos.

Para quem não sabe, o aspargo é rico em ácido fólico e complexo de vitamina B que faz muito bem para a saúde do coração, previne defeitos congênitos em bebês e reduz inflamações. É também rico em vitamina K que favorece a restauração do tecido ósseo, prevenindo a osteoporose e a atrite. Possui também fibras que regula a digestão. E por ter um valor calórico bem baixo, o aspargo é perfeito para dietas de reeducação alimentar.

Macarrão sem Glúten com Aspargos

Gostou da receita? No blog da Lícia tem muito mais!

E não esqueça de marcar suas fotos com a hastag #projetosemmedodobiquini