O buffet

Escolhi o Guto Menezes por vários motivos. Ele, além de me conhecer desde pequena, vem surpreendendo pela criatividade e bom gosto nos seus cardápios.
Eu amei nosso cardápio e todo mundo elogiou. Essas fotos eu fiz na degustação, mas em breve eu mostro para vocês a composição dos aparadores, tá?

Cesto de Biju e pasta de tomate seco

Quiches sabores variados

Mini salada de arroz negro

Carpaccio em cama de rúcula em mini Pitta

Queijo Brie quente e favo de mel

Saladinha de Bifum

Mini talharim ao molho de pesto

Risoto de gorgonzola, mas acabamos substituindo por camarão

Tiras de filé  mignon ao molho de gorgonzola
Ravioli de Brie com pistache
Arroz branco (detalhe do formato de coração)
Batata aceloti recheada com catupiry (sem noção de tão boa)

Não abri mão da minha sobremesa preferida: petit gateau com sorvete de creme.

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