Gastronomia | Hambúrguer de Grão de Bico
E quando bate aquela vontade de comer um lanche, o que a gente faz? Corre para a internet e pesquisa receitas gostosas e veganas. Amei essa receita de Hambúrguer de Grão-de-Bico do site Presunto Vegetariano.
E quando bate aquela vontade de comer um lanche, o que a gente faz? Corre para a internet e pesquisa receitas gostosas e veganas. Amei essa receita de Hambúrguer de Grão-de-Bico do site Presunto Vegetariano.
Quem me acompanha no Instagram (@blogcaroladuarte) já viu que desde que parei de tomar refrigerante vivo com meu suco de laranja Vita Citrus (@vitacitrusoficial). Para quem não conhece, a Vita Citrus é o único suco de laranja natural de verdade no mercado. Ele não leva nada de conservantes, por isso tem que ser consumido em 3 dias e não pode ficar fora da geladeira. É realmente MUITO BOM.
Desde que virei ovolactovegetariana (sabiam que os vegetarianos são classificados em 4 grupos?) tenho pensado em algumas coisas. Por exemplo: o que adianta eu não comer nada de carne se continuo consumindo os derivados? A crueldade na indústria pecuária não está só na carne. Sinto que estou pronta para dar mais um passo, porém preciso me organizar porque, com certeza, será a parte mais difícil!
Aquela receita super rica em proteína e sabor. Amo as receitinhas da Alana Rox do Diário de uma Vegana. A de hoje é uma salada de grão de bico com abacate!
Uma das coisas que mais gosto é salada de quinoa. Depois que virei vegetariana (quase uma vegana já), tenho consumido mais quinoa por ser uma fonte muito rica de proteína. Fiquei doida quando vi essa receita e essa maneira de servir a salada. Perfeito para nossa dieta e para agradar nossos olhos!
Ingredientes
Dia 02 de outubro completo 3 meses sem consumir carne de origem animal (vaca, porco, frango e peixe) e com essa mudança tenho aproveitado muito as receitinhas que encontro por ai! E sorte a minha que a Pugliesi está postando várias ideias de receitas. Olha esse Quiche de Tofu que ela postou.
Em uma tigela, misture o grão-de-bico e o óleo de coco. Junte a cenoura, a cebola, o alho, o alho-poró, sal rosa e pimenta-do-reino.
Obrigada Senhor por existir pessoas que dividem com a gente suas receitas fantásticas! Olha essa pizza onde a massa é feita de BRÓCOLIS. Sensacional!!!!!! Perfeita para quem está em dieta low-carb ou não pode com glúten. Vou fazer amanhã e vou contar lá no meu Instagram e mostrar o preparo no Stories. Segue lá @blogcaroladuarte.
Sabe quando dá aquela vontade de um docinho? Ainda mais nesses dias frios! Olha que receita top que a Gabriela Pugliesi postou no site dela. Dá pra enganar as formiguinhas, né?