Quinta-feira passada fui curtir um happy hour no Outback e dessa vez escolhi o restaurante que acaba de inaugurar no Shopping Santa Úrsula, no centro de Ribeirão Preto. A casa está linda, ampla e respeitando todos os protocolos de segurança.
Vamos começar a semana com um pão de frigideira sem glúten e muito fácil de fazer? Fiz a primeira vez semana passada e viciei! Delicioso, nutritivo e levinho! Ah e não se esqueçam de me contar caso façam essa receita de pão de frigideira sem glúten, hein?
Sábado passado foi dia de almoçar no Compotta Comida Casual, lugar que eu amo aqui em Ribeirão Preto. O Compotta é um restaurante onde podemos desfrutar de uma alimentação saudável em um ambiente super aconchegante, charmoso e tranquilo! Além dos sabores incríveis, o cuidado com a escolha dos ingredientes e a finalização dos pratos surpreende!
Receitinha boa para o final de semana! Gosto muito do Felipe Bronze e sempre pego umas receitas dele e adapto para o vegetarianismo. Essa farofa é deliciosa! E muito fácil de fazer!
Que tal começar a semana com uma receita bem francesa bem gostosa? Olha que delícia!!! De dar água na boca!
Mais uma receita tipicamente francesa para nossa alegria! A Quiche Lorraine foi criada no nordeste da França em uma cidade chama Lorraine, claro!
Grande aliada contra o stress e a depressão, a banana-da-terra é rica em vitaminas A, C, D, K, E e vitaminas do complexo B. Também é rica potássio, ferro e magnésio.
A receita do dia de hoje tem um sabor especial porque foi um dos pratos que comi quando estive em Paris e que me surpreendeu demais: Soupe A L’Oignon ou Sopa de Cebola. Confesso que fui pelo que tinha de mais em conta no menu (deu até para pedir uma taça de vinho para acompanhar) e que fosse vegetariana, mas fiquei apaixonada quando experimentei! Sem contar que o café que estávamos era de frente para a Torre…ah que saudade que sinto de Paris!
Muitas pessoas pensam que alguns alimentos são vilões porque fazem mal por ter calorias demais e esse pensamento não poderia ser mais equivocado! O que nos faz mal são os excessos. Todos os alimentos que a terra nos dá tem seus benefícios e se consumido de forma moderada, não faz mal algum. Um dos alimentos visto como vilão é a mandioca, que em alguns lugares também é chamada de macaxeira ou aipim. Eu amo mandioca, de preferência frita e não é sempre que eu consumo dessa forma, geralmente como cozida no sal e coloco um fio de azeite quando ela já está no prato. A única forma que não é indicada é consumir mandioca crua por risco de intoxicação.
Qualquer lugar que tenho que ir hoje em dia, tenho usado peças que comprei e nunca tive a chance de usar por conta da pandemia. Uma simples ida ao salão hidratar o cabelo e lá vai eu toda trabalhada na minha bota branca!
