Gastronomia | Receita vegetariana | Quiche de Tofu

Dia 02 de outubro completo 3 meses sem consumir carne de origem animal (vaca, porco, frango e peixe) e com essa mudança tenho aproveitado muito as receitinhas que encontro por ai! E sorte a minha que a Pugliesi está postando várias ideias de receitas. Olha esse Quiche de Tofu que ela postou.

RECEITA VEGETARIANA QUICHE DE TOFU

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Gastronomia Saudável | Chicória para memória {até rimou!}

Tá aí uma verdura que eu nunca penso em comprar: CHICÓRIA. Semana passada veio a tal da Chicória na minha feirinha da @villamatthes (tudo comprovadamente orgânico) e resolvi dar um Google para saber mais sobre ela. Acabei descobrindo que a Chicória contém uma substância poderosíssima que segundo uma pesquisa realizada por cientistas da Northwest A&F University, na China, “ajuda na eliminação na formação de placas amilóides no cérebro. Essas placas são depósitos de proteínas que bloqueiam e reduzem a eficiência dos neurônios e esse acúmulo pode provocar perda de memória.” 

o poder da chicória

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Gastronomia | Frango com Batata Doce

Calma, não precisa fazer cara de “ah nãooooo” porque eu sei o tanto que enjoa esse tal de Frango com Batata Doce (sinto isso na pele). Mas eu tenho certeza que essa receita você vai gostar! Vai dar uma cara nova a essa receita tão sem graça!

receita diferente de frango com batata doce

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Gastronomia | Batata Doce gratinada com Beterraba

Se você treina e faz qualquer tipo de reeducação alimentar com certeza tem a batata doce em alguma refeição ao longo do dia. A batata doce é uma grande aliada porque tem baixo índice glicêmico e dá uma sensação de saciedade, ou seja, faz a gente comer menos! Eu amo desde criança, é uma das lembranças da minha avó materna, mas confesso que fico sem saber muito como fazer para não enjoar. Para quem me acompanha no Instagram sabe que eu voltei com tudo para o meu #projetosemmedodobiquini, né?

receitas com batata doce

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Receita de Pizza Fit

Eu bem sei que o mais difícil de conseguir fazer ou manter uma dieta saudável é a vontade de comer gordices. No meu caso são os salgados porque doce eu não ligo! Por isso amei essa receita de pizza fit da Lucila Diniz (aliás ela arrasa). Espero que ajude vocês também!

receita-de-pizza-fit

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