O segundo post vou contar das delícias que os parceiros queridos, João Brigadeiro e Flairs Bartenders prepararam para meus convidados. Claro que festa sem brigadeiros não é festa, né? E quando se fala em brigadeiros, não se pensa em outro nome. O João Brigadeiro faz o melhor de Ribeirão Preto e região e adoçou a vida dos meus convidados. Todo mundo se deliciou com o brigadeiro gourmet do João. Foi um sucesso. Para quem não sabe, o João Brigadeiro tem um quiosque no Shopping Iguatemi com doces, salgados, cafézinho…o espaço é fofo e perfeito para bater um papo com as amigas.

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Meninas estão preparadas psicologicamente para esse post? Confesso que eu quase morri de tanta vontade voltar no tempo e comer tudo de novo. Semana passada convidei algumas pessoas bacanas para almoçarem a convite do Coco Bambu no Iguatemi Ribeirão Preto e conhecer um pouco mais da diversidade que o restaurante oferece. A variedade do cardápio é imensa, tem de tudo e para todos os gostos. Eu mesma não sabia que tinha carne no cardápio e muitas vezes deixei de ir lá porque estava com alguém que não podia comer peixe. Aliás eu estou me “tratando” porque toda vez que vou no Coco Bambu no Iguatemi Ribeirão Preto, eu sempre quero pedir o Camarão Mediterrâneo, eu sou apaixonada por esse prato. Sem falar na “caipifrozen” de coco que é demais!

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Ingredientes para a salada: ½ brócolis em floretes ½ couve-flor em floretes 3 cebolinha picadas 1 talo de aipo em cubinhos

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Olá meninas, hoje o assunto é gastronomia. Eu amo as opções que o Shopping Iguatemi oferece e uma delas, o Maremonti, eu sou tipo viciada. Já comeram a pizza de abobrinha com queijo brie? Nossa, fenomenal…a melhor do mundo! Eu recebi o convite do pessoal do Maremonti para conhecer as novidades do cardápio do restaurante que agora, além das melhores pizzas, também é trattoria. Eu já imaginava que seria tudo delicioso, mas surpreendeu minhas expectativas.

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Hora do almoço chegando e bate aquele desespero de não saber o que fazer? Calma minha amiga que eu te conto uma receitinha fácil de preparar, super saborosa e que ainda faz bem à saúde! Estou viciada nas receitas da Lucila Diniz, são super criativas e deliciosas. Esse Salmão Crocante me conquistou, além de ser meu peixe favorito. Fiz uma substituição na receita por causa do glúten, mas quem não se importar pode fazer ela do jeitinho que está aí, ok?

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Uma das culinárias que mais me agrada é a árabe. Meu sogro é especialista e o kibe na grelha dele é de comer rezando. O problema é que comida árabe leva muito glúten e eu evito ao máximo. Por isso resolvi compartilhar com vocês as receitas da culinária árabe da Bela Gil, que são mais saudáveis. Confesso que fiquei com água na boca escrevendo esse post. Já defini o cardápio do final de semana.

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Bom dia meninas, tudo bem com vocês? Quem me segue no Instagram {@blogcaroladuarte} ficou sabendo que participei de um Curso de Culinária Saudável em Ribeirão Preto com a minha #nutricionistaquevigia Lícia Vendruscolo {@nutricionistalicia}. O curso foi o máximo, cheio de dicas preciosas para quem tem vontade de aprender a fazer receitas sem glúten e sem lactose. Por não ir farinha de trigo nem ovo e queijo, essas receitas têm uns truques, mas são super fáceis de fazer. Fora que a Lícia deu um show de dicas de uma vida saudável. Foi demais.

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Olá meninas, como estão? Curtindo o final de semana? O meu sábado foi de muito trabalho, passei o dia editando vídeos e já estou subindo um vídeo super bacana com todos os mimos recebidos de agosto para cá. Bem legal.

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Ingredientes: 2 xícaras de feijão fradinho inteiro 150g de camarão seco defumado e moído Um fio de azeite de dendê 1 cebola grande ralada Sal a gosto

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Olá meninas…hoje vou contar para vocês um pouco sobre o Festival Gourmet que rolou no último sábado no Shopping Iguatemi. Confesso que quando acordei e vi o tempo, dei uma super desanimada. Pensei que o evento fosse ser cancelado, mas quando eu vi essa mensagem super fofa na página do Evento criada no Facebook, eu me animei rapidinho.

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