Colaboradora de Conteúdo | Carolina Ferriolli e a Psicologia do Emagrecimento

ortorexia

Sabe aquele ditado: “Você é o que você come? ”. Algumas pessoas o levam tão a sério que acabam doentes pela busca excessiva por ser saudável. A obsessão pela alimentação saudável é chama-se “ortorexia nervosa”.

Tudo começa pelo desejo de nos sentirmos bem, comendo apenas alimentos puros e limpos. Até aí tudo bem, pois isso nos leva a abandonar certos grupos de alimentos como açúcares, gorduras e produtos animais. O problema é que, no final, a dieta passa a ser tão restritiva que a pessoa acaba desnutrida, podendo levar até à morte.

O termo ortorexia nervosa foi criado em 1997 pelo médico americano Steven Bratman (que foi diagnosticado com a doença), aliando a palavra para correto – do grego orthos com apetite – orexis. De onde vem, aliás, a palavra anorexia, ou, sem apetite, transtorno que, muitas vezes, é mascarado pela ortorexia.

Embora o objetivo do anoréxico seja perder peso e do ortoréxico ficar saudável, ambos os transtornos restringem a alimentação do indivíduo, colocando sua vida em risco. No entanto, enquanto a anorexia é vista como um mal, a ortorexia é uma doença com disfarce de virtude. Dentre os principais sintomas estão a busca constante e incessante por alimentos saudáveis, o pavor de comer ou beber algo que a pessoa não havia planejado (por não o considerar saudável), obsessão por nutrientes, ingredientes, rótulos e por fazer sua própria comida sempre. Podem haver também sintomas de TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo).

A pessoa afetada pelo transtorno tem como principal objetivo se tornar “puro” através da alimentação saudável. Os sintomas podem aparecer também nas academias, ruas e parques, uma vez que a pessoa se torna obcecada também pelos exercícios como forma se sentir bem, saudável e pura. Em geral, para os ortoréxicos, existe uma explicação e justificativa para não comer certos alimentos, ou porque causa alergia, atrapalha a digestão, reforça a asma, etc. O transtorno atinge mais mulheres, entre o fim da adolescência e os 25 anos, muito preocupadas com o corpo, moradoras de ambientes urbanos e de classe econômica elevada.

Uma dieta balanceada e sem industrializados está longe de ser um problema ou uma doença. O problema é quando isso se torna uma  obsessão. O ortoréxico passa grande parte de sua vida programando, planejando, comprando, pesquisando, cozinhando pratos que considera saudáveis. Quase duas décadas depois da definição de Bratman, vemos um número cada vez mais crescente de adeptos da alimentação extremamente saudável. Basta fazer uma busca por #CleanEating no Instagram ou Twitter.

Vale ressaltar que, não há nenhum problema em buscar uma alimentação saudável. O problema é quando isso se torna um vício extremo. Além disso, faz parte do quadro de ortorexia se preocupar com a maneira pela qual os alimentos são preparados, para que não percam a qualidade e os nutrientes, sendo que, muitas vezes, as regras são criadas pela própria pessoa, mesmo que não faça muito sentido, nutricionalmente falando.

O tratamento da ortorexia envolve uma equipe multidisciplinar, com médicos, nutricionistas, psicólogos e, em alguns casos, psiquiatras. O tratamento envolve auxiliar a pessoa a entender que, o alimento faz parte da vida, assim como a vida social, profissional, amorosa. É preciso auxiliá-los a entender que comer bem e de forma saudável é importante sim, mas que não deve se tornar uma obsessão.

Carolina Ferriolli, 30 anos, psicóloga formada em Ribeirão Preto, com experiência em atendimento a crianças, adolescentes e adultos com demandas nas áreas escolar, familiar, casal, orientação profissional, transtornos alimentares, auxílio no processo de emagrecimento e autora do blog www.pensefit.com.br.

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Bem Estar | Eventos | Shopping Iguatemi Ribeirão Preto

Uma semana repleta de experiências esportivas e fitness, que incentivam a vida saudável e o bem-estar, é uma das atrações principais do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto. As atividades, que estão movimentando o empreendimento a partir desta terça-feira, são o 1º Encontro de Pais e Filhos no Judô, a feira RP In Motion e, finalizando a programação, a corrida noturna Night Run 2016.

O 1º Encontro de Pais e Filhos no Judô acontece de 21 a 25 de junho em uma parceria com a academia Bodytech. O objetivo é envolver crianças e adultos neste esporte milenar. Estão programadas apresentações gratuitas da modalidade. Além disso, no dia 25, das 13h às 16h, o evento promove aulas abertas de judô às crianças, a partir de 5 anos, e seus pais. O evento conta ainda com uma exposição que traz as principais premiações brasileiras da história do judô. As atividades são gratuitas e acontecem na Praça de Eventos no piso térreo do Shopping Iguatemi Ribeirão.

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Já a Feira RP In Motion ocorre de 23 a 26 de junho, das 14h às 22h no estacionamento do subsolo do shopping. Serão mais de 150 expositores do ramo esportivo. O evento tem como foco as temáticas fitness, esportes, artes marciais e turismo de aventura, atraindo profissionais de educação física, fisioterapia e o público interessado em saúde e bem-estar, com uma agenda repleta de palestras, cursos e seminários. Entre os destaques da vasta programação estão a participação da musa fitness Gracyanne Barbosa, que realizará uma tarde de autógrafos e da lutadora do UFC, Cris Cyborg. A entrada é gratuita e os valores para participação nos seminários e cursos variam.

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Outra atração esportiva é a quarta etapa da corrida Nigth Run Ribeirão Preto, que acontece no dia 25 de junho, sábado. O maior circuito de corridas noturnas do país promete agitar a noite dos amantes dos trajetos de rua e conta com ações diferenciadas, como uma apresentação musical de violonistas. A largada ocorre às 20h, com percursos de 5 e 10 km, pela avenida Luiz Eduardo de Toledo Prado. O evento conta com uma arena estruturada que será afixada no estacionamento do Shopping Iguatemi Ribeirão. As  inscrições podem ser feitas através do site da corrida até o dia 22 de junho.

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Encerrando a programação esportiva da semana, a Federação Paulista de Golfe (FPG) traz a Ribeirão Preto, pela segunda vez, o projeto “Golfe de Ana a Zé”, que promove o esporte através de aulas gratuitas para a população. Entre os dias 23 e 26 de junho, das 14h às 21h, o público, de qualquer idade, poderá participar do evento no piso superior do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, onde será montada uma estrutura inflável do projeto.

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Bodytech | Shopping Iguatemi Ribeirão Preto

Oi gente!

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Novidade das boas aqui no blog e na minha vida também! O #ProjetoSemMedoDoBiquini ganhou mais uma aliada para chegar no verão com o corpinho em forma. Irei treinar também na Bodytech no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto. Estou super feliz e mega empolgada porque sei que tem muitas aulas que quero fazer, além de poder usufruir de toda a estrutura que a academia oferece.

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A Bodytech do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto é linda, com tudo de última geração. Acompanhe minhas experiências por lá através do meu Snapchat caroladuarte e Instagram @blogcaroladuarte. Ah e você também pode baixar o app BTFIT na Apple Store ou no Google Play.

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Bem Estar | Benefícios do Chá de Hibiscos

Oi gente.

Eu estou tentando me adaptar ao chá de hibiscos. Confesso que não gosto nem um pouco, mas temos muitos motivos para incluir esse chá no nosso dia a dia. Olha só o que a nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat diz sobre ele.

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1. Evita a constipação
O chá é rico em substâncias e compostos fitoterápicos que auxiliam o trânsito digestivo, combatendo a prisão de ventre. O ideal é consumi-lo com a frequencia de, pelo menos, duas vezes por dia para evitar a constipação.

2. É diurético
É considerado um protetor renal e hepático natural. Ele também ajuda a eliminar toxinas que são responsáveis pela retenção de líquidos e causam aquele famoso inchaço no período menstrual. Portanto, durante essa fase em que o corpo tende a ficar mais inchado, redobre o consumo de chá.

3. É antioxidante
Ele atua no organismo como um antioxidante por ser rico em flavonoides. Os alimentos antioxidantes agem de diferentes formas contra os radicais livres, impedindo seu ataque nas nossas células e também reparando os danos causados a ela.

4. Diminui o colesterol ruim
Por sua ação adstringente, o chá de hibisco ajuda a diminuir a formação do colesterol no sangue. A taxa alta de colesterol ruim no sangue pode causar doenças coronarianas, e hipertensão.

5. É antisséptico
O chá também tem feito antibacteriano e antifúngico. Ajuda a prevenir e tratar a cândida e a infecção urinária (cistite) de repetição;

6. Modula os níveis de insulina
Novamente, por seu poder adstringente, o chá de hibisco também é considerado anti-hipertensivos e ainda capaz de modular os níveis de insulina no sangue, evitando picos e acúmulo de gordura. Por esse motivo também, o chá tem fama de emagrecedor.

7. Reduz a compulsão por doce
Segundo a nutricionista Patricia Davidson Haiat, quando combinado com canela, que tem ação termogênica, o chá de hibisco, que tende a equilibrar a liberação de insulina no sangue, também diminui a vontade de comer doces.

Fonte BOLSA DE MULHER.

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Uma boa dose de felicidade para começar a semana

Nada como momentos de felicidade para começar a semana, não é? Escolhi essas fotos feitas pelo Paulo Spadoto (@paulospadoto) durante o Chilli Beans Fashion Cruise para desejar uma semana feliz para todos nós.

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