Colaboradora de Conteúdo | Carolina Ferriolli e a Psicologia do Emagrecimento

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Quando está cansado, você quer comer. Quando está triste, quer comer. Quando está feliz, quer comer. Entediado, quer comer. Ansioso, comer… Só não desejamos comer quando estamos muito doentes, muito concentrados em alguma tarefa ou dormindo.

 

Alguém se identifica com essa situação? Para 99% da população, ânimo e emoções afetam a alimentação. Desde que de forma equilibrada, isso pode ser bom. Por exemplo, recebeu uma nova e tentadora proposta de trabalho e vai jantar fora para comemorar. Ou teve um dia muito difícil e tudo o que mais quer é um delicioso sorvete.

O problema é quando as emoções estão sempre no controle e os hábitos alimentares são atrelados a elas. Concorda que, quando estamos muito ansiosos, estressados, bravos tendemos a fazer escolhas alimentares erradas e imprudentes? Nunca vi uma pessoa muito ansiosa comendo alface.

Claro que, controlar rigorosamente a relação entre humor e alimentação não é fácil, mas compreender essa relação e se conhecer melhor facilita a gestão do controle do peso e boa forma.

Podemos chamar essa relação entre humor a alimentação de “comer emocional” e ela se caracteriza, por exemplo, pela busca por alimentos calóricos e gordurosos em situações de angústia, tristeza e ansiedade. Um dos grandes problemas é a culpa que vem logo após ter comido em excesso e/ou feito más escolhas alimentares. Sob estresse, temos mais dificuldade em discernir o melhor do pior alimento e até a quantidade ideal.

Cada pessoa tem uma resposta frente às emoções e alimentação, em razão de características pessoais, aspectos culturais e até mesmo experiências de vida. Claro que, não queremos nos privar das emoções. Minha proposta aqui é que cada um possa refletir sobre o impacto de suas emoções na alimentação, sua frequência, escolhas e se isso tem trazido consequências negativas para a vida de cada um.

Lembre-se que comida não é apoio e não deve servir para ocupar o espaço de outras coisas como afeto, carinho ou colo. Se conheça melhor (psicoterapia é o melhor caminho para isso) e busque outras fontes de conforto como amigos, família, exercício, um bom filme ou livro… Antes de recorrer à barra de chocolate ou ao pão pense: “Estou mesmo com fome de comida? Ou existe outra forma de preencher meu vazio?”

Uma outra dica importante é não ter à disposição alimentos fáceis de recorrer nas situações em que o emocional fala mais alto. Isso porque, caso tenha alimentos gordurosos e altamente calóricos, quando se sentir ansioso, preocupado, feliz ou triste, claro que o comerá sem pestanejar. Segundo pesquisas, os alimentos que nos confortam são, em parte, resultado de preferências adquiridas de nossos antepassados, ou seja, faz parte de nossos genes pensam em um pote de sorvete ou uma barra de chocolate como uma gratificação ou fonte de consolo. Porém, isso não significa precisar fazer sempre essas escolhas. Cabe a cada um de nós, com o autoconhecimento, mudar nossas escolhas a partir de nossos objetivos de vida.

Carolina Ferriolli, 28 anos, psicóloga formada em Ribeirão Preto, com experiência em atendimento a crianças, adolescentes e adultos com demandas nas áreas escolar, familiar, casal, orientação profissional, transtornos alimentares, auxílio no processo de emagrecimento e autora do blog www.pensefit.com.br.

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Gastronomia | Shopping Iguatemi Ribeirão Preto | Festival Gastronômico

Oi gente, anotem na agenda que o melhor festival gastronômico está chegando no Iguatemi Ribeirão Preto!

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O festival gastronômico do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto reunirá mais uma vez renomados nomes da gastronomia local e nacional. Ao todo, 21 participantes estão confirmados para o evento que acontece entre os dias 11 e 12 de junho, no estacionamento do empreendimento com entrada gratuita.

Com um cardápio recheado de variedades da culinária nacional e internacional, incluindo doces, sanduíches com ingredientes diferentes, petiscos desejados, pratos elaborados, vinhos, cervejas e churrasco, entre os confirmados estão os food trucks: “Holy Pasta” e “Buzina”, com os chefs Adolpho Schaeffer e Marcio Silva –  ambos participantes do programa “Food Truck – A batalha”, exibido pelo canal GNT, Nhoc Nhoc, Los Mendozitos, Maria Marie, Os Bacalhoeiros, Bendito Burger, Dell Rotonda, Frida Takeria e Ju Delícias do Pote. Já nas barracas as opções são: Born to Grill, do talentoso chef Diego Belda, que traz para o festival uma espécie de churrasqueira ambulante com uma seleção de carnes assadas ao ar livre, Sherlock & Dog, Le Sofiah, Greg Gourmet, Cervejaria Patriarca, Piola, Bar do Peixinho, Gustus Gourmet, Bar Stella Artois, Familia Barrella e Freddo/Bike.

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A programação do Festival ainda traz atrações para toda família, incluindo música ao vivo e espaço infantil com atividades para a criançada. Este ano o evento acontece das 15h às 23h.

Dica da Carola | Dia dos Namorados | Madame Formiga

Oi gente, hoje a Dica da Carola é para os enamorados de Campinas.

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A data de 12 de junho promete ser ainda mais especial na Madame Formiga, que este ano traz duas grandes novidades para seus clientes. Para começar o domingo especial e cheio de romance, a designer de doces Isabela Ferracini arma Brunch com comidinhas deliciosas e mesa de doces Madame Formiga de dar água na boca. Os interessados podem reservar seu lugar e participar do brunch que acontece das 8h00 às 13h00 no dia 12 de junho.

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O menu do Brunch inclui Iogurtes, Pães Variados, Frutas Frescas, Mini Panquecas com mel e morango e muito mais. O valor é R$140,00 por pessoa e inclui também bebidas.

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Já para os que querem uma noite ainda mais romântica, o especial e famoso Fondue da Madame esta de volta. A casa abrirá das 20h00 às 00h00 para os casais que desejam degustar o delicioso fondue de queijo da Madame e claro o especial e irresítivel Fondue de Brigadeiro com frutas, biscoitos, marshmallow e muito mais. O cliente pode escolher por chocolate belga tradicional (R$95,00 por pessoa), ou Lindt (R$120,00 por pessoa).

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Os interessados precisam fazer reserva através do telefone 19 32555.5984 ou pelo email atendimento@madameformiga.com.br

Dica boa, hein Campineiros?