Gastronomia saudável | Mousse de Chocolate Vegano

Bateu aquela vontade de comer um docinho? Olha que delícia esse Mousse de Chocolate Vegano. E o tanto que é fácil de fazer!!!!!

Ingredientes:

• Polpa de 2 cocos verdes frescos
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 50g chocolate 70% cacau derretido
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1/3 xícara de castanha de caju (hidratada por 8 horas)
• 2 colher de sopa de açúcar de coco

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
2. Leve à geladeira por uma hora para ganhar consistência.

Fonte: Diário de uma vegana

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