As delícias da Maria Antonieta em Campinas

Decoração, Dica da Carola, Gastronomia

Quem me acompanha no Instagram sabe que quando estou em Campinas, não dispenso uma passada na Maria Antonieta. Gente, juro, está para nascer lugar mais lindo! Tudo é pensado para você se sentir naqueles charmosos cafés parisienses.

Pâtisserie Maria Antonieta em Campinas

Conheça um pouquinho da história do bistrô, pâtisserie e boulangerie Maria Antonieta.

“O dia 14 de Julho nos liga historicamente a Campinas, a França e a própria rainha Maria Antonieta. Fazemos aniversário junto com Campinas no mais importante feriado francês, a queda da bastilha. Além disso, no mesmo ano que fundavam nossa cidade, 1774, Maria Antonieta assumia o reinado da França. A Maria Antonieta é, em todos os sentidos, a nossa inspiração.

Nascemos do trabalho em equipe de pessoas que amam o que fazem. Nosso chef executivo Mateus Matana, atua desde 2007, no Brasil e no exterior, na área da Gastronomia. Formado pelo Senac São Paulo estudou na França em grandes escolas como a École Le Nôtre, a École du grand Chocolat Valrhona e a École Nationale Supérieure de la Pâtisserie.

No cardápio estão presentes desde grandes clássicos da cozinha francesa como produtos de nossa autoria, resultando em um cardápio repleto de opções para serem saboreadas em qualquer momento do dia. Contamos também com um pequeno empório, onde encontram-se mostardas, geleias e produtos trufados, perfeitos para acompanhar nossa vasta linha de pães.

O projeto, assinado pelo arquiteto Otto Felix, traz ares sofisticados e inspiração francesa para nosso endereço no Cambuí com o intuito de conduzir à experiência do “Le bon moment”, um momento que fique na memória.”

Pâtisserie Maria Antonieta em Campinas

Mas gente, nada se compara as delícias que eles preparam para seus clientes! No dia do workshop com a Andreia Meneguete e as meninas do Pinterest, o pessoal apresentou para nós o novo cardápio do chá da tarde e, meu Deus, simplesmente MARAVILHOSO! A primeira foto é da minha dupla preferida: croissant de amêndoas e capuccino.

croissant de amendoas e capuccino

As fotos são da @tamiantonini e eu tenho certeza que depois de ver esse post, vocês irão correr para Campinas e conhecer a Maria Antonieta.

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As opções de almoço também são demais!

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A decoração foi feita pela Silvia Giacobbe do Blogueira Pé no Altar que arrasaaaaaaaa no bom gosto!

Fica o convite para quando estiverem em Campinas. No site vocês também podem conferir um pouquinho desse lugar lindo!

E você pode enviar essas imagens para o seu perfil no Pinterest. É só clicar em cima do ícone do PIN nas imagens e salvar nos seus painéis de inspiração.

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