Receita Fit do Dia: Wrap de Frango e Rúcula

#projetosemmedodobiquini, Gastronomia

Hum…estou com saudade de comer um franguinho. Por causa da Detox estou sem carne vermelha e frango. Minhas fontes de proteínas são peixe e ovo apenas.

Olha que delicia a Receita Fit do Dia: Wrap de Frango e Rúcula. Lá do Blog da Mimis.

wrap-de-frango-e-rucula-dieta-blog-da-mimis-michelle-franzoni-600x450

Ingredientes:

– 1 xícara de frango desfiado (100g)

– 1 massinha de wrap ou pão sírio integral

– 1 punhado de rúcula

– 1 colher de sopa de cream cheese light

Modo de preparo:

Espalhe o cream cheese sobre o disco, coloque a rúcula e o frango desfiado. Enrole e bom apetite!

Receita Fit do Dia: Frittada de Abobrinha da Mimis

Gastronomia

Chegando a hora do almoço, nada como uma receitinha fit para mantermos a forma e a saúde. A Receita Fit do Dia vem do Blog da Mimis.

Frittada de Abobrinha

frittata-abobrinha-blog-da-mimis-michelle-franzoni-blog-carola-duarte

Ingredientes:

2 abobrinhas médias (2 xícaras de abobrinha ralada )

2 ovos

1 dente de alho picadinho

2 colheres de sopa de cebolinha verde picada

2 colheres de sopa de salsinha picada

1/2 xícara de chá de farinha de farinha de aveia ou farinha de trigo integral fino (60g)

2 colheres de café de fermento

Sal e pimenta do reino à gosto

óleo para untar

Modo de preparo:

Rale a abobrinha e retire o excesso de água, secando bem com o papel toalha. Misture a abobrinha com os demais ingredientes em uma tigela, com exceção do óleo. Pré aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio e  unte com um pinguinho de  óleo retirando o excesso com papel toalha. Despeje a massa sobre a frigideira, formando um disco de cerca de 1 centímetro de espessura. Deixe dourar por 3  minutos de cada lado. Repita o processo com o restante da massa. Rendem 4 frittatas, mas  depende do tamanho da frigideira e dá pra fazer menorzinha também. 🙂

Calorias: 117,5kcal  por porção

Delicia hein meninas? E continuem postando suas fotos no Instagram com a hastag #projetosemmedodobiquini

Receita Fit do Dia: Rabanada Light da Mimis

#projetosemmedodobiquini, Gastronomia

Festas de final de ano é sinônimo de comida gorda, certo? Nãoooooo aqui no #projetosemmedodobiquini Por isso estarei buscando esses dias algumas receitas lights para nós não ganharmos tudo o que perdemos com tanto esforço.

A Receita Fit do Dia é a Rabanada Light da Mimis, querida e super exemplo de superação.

rabanada-light-natal-dieta-blog-da-mimis-michelle-franzoni-final1 (1)

4 fatias de pão integral

1 ovo batido

1/2 xícara de chá de leite desnatado

1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de chá de adoçante em pó (opcional)

Modo de preparo:

Molhar o pão no leite e depois passar no ovo. Grelhar em uma frigideira antiaderente. Em um prato, misturar a canela e o adoçante e passar as rabanadas.

Tem dois segredinhos para a receita ficar perfeita:

* O pão integral precisa ser mais firme porque senão vai ficar mole ao colocar no leite.

* Molhe bem no leite para umedecer e depois capriche no ovo.

Rendimento: 4 rabanadas

As calorias vão depender do pão utilizado. Somem 22 calorias para cada fatia de pão, ou seja, se a fatia do seu pão tem em média 50 calorias, a fatia da rabanada terá 72.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Carola no Instagram

Nenhuma foto encontrada no momento...